Bolinho de Chuva Tradicional

Bolinho de Chuva Tradicional

Chuva, muito boa, bem vinda. Infelizmente não tem chovido com regularidade no território nacional. E tem lugar que a anos não chove, e olha que estamos no Brasil. isso me deu uma ideia! Que tal fazer a sua chuva particular porque não usar a sua cozinha e faz um bolinho de chuva, para tomar com aquele cafezinho ou mesmo assistir aos programas da tv.

Ingredientes;

  • 1 xícaras chá  de farinha de trigo
  • 1 colheres sopa de fermento  em pó
  • 4 colher sopa de açúcar
  • 2  ovos
  • 1/2 xícara chá de leite

Modo de preparo;

 

  • Bata o açúcar com os ovos e junte os demais ingredientes.

 

Como Fritar;

 

  • Coloque óleo suficiente para fritar e acenda o fogo baixo.
  • Utilize uma colher de sopa para dosar o tamanho do bolinho.
  • Deixe dourar e retire para escorrer o óleo.

 

 

Deixe escorrer bem, antes de consumir passe pelo açúcar e canela.

 

 

“Em uma assadeira misture um pouco de açúcar com canela em pó.
E passe o bolinho nela, e sirva”.

 

Dificuldade: Fácil
Tempo de preparo: 30 minutos.