Caldo de Carne – Broth of beef
Caldo de de Carne receita rápida
Pernil de javali assado no forno
Pernil de Javali
Costela de Porco Assada
Costelinha de porco é um prato especial no Sul do pais.
Massa de rissoles o recheio é por sua conta.
Rissoles de carne, vamos ver como fazer a massa deste salgado que combina com vários recheios, e você vai poder servi-lo no lanche da tarde, em reuniões com os amigos familiares e ai vai. Então vamos partir para o preparo da massa.
Peça de Filé recheado com provolone temperado na mostarda.
Estou com fome, acho que vou preparar um belo filé mignon, com um queijinho, bom…, com o dollar ao preço que esta melhor fazer um bom pedaço de coxão mole o resultado final é muito bom. Se fosse preparado com filé, o resultado seria outro, digo com muito mais elogios, Mas o sabor não ficaria muito diferente. Pois o que muda é somente a carne! Mas se você, for primo do “Eike Batista”, use vai sentir a diferença sutil.
Frango suculento da roça, com polenta saborosa.
Muita gente nascida em grandes cidades, experimentam pratos como este e se apaixonam. Digo repetem! Não é necessário ir longe para ter este prazer, basta ir a um restaurante caseiro, como aqueles com fogão a lenha. E olha que que tem um monte cheios de tantas gostosuras. Tem gente que chega a fazer turismo, sim turismo culinário, com tamanha diversidade de nacionalidades, em são Paulo, pode-se escolher Árabe, Síria, Japonesa, Portuguesa ou a Italiana entre outras, e tudo isso sem sair da capital. E que tal sem sair de casa..??? Continue lendo ….