Brigadeiro Picante

Brigadeiro com geleia de pimenta





Brigadeiro com geleia de pimenta

Nos Estados Unidos, o sagu brasileiro é chamado de (tapioca em pérola). Em 2008, o chef norte- americano Andrew D’Ambrosi venceu um campeonato de culinária em reality show com uma receita de Faux Caviar (Falso Caviar), usando sagu tingido com urucum e temperado com suco de laranja. Pois é quem disse que sagu não é chique, não entende de culinária. Vamos ao doce.
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Hoje de manhã, passou a minha porta um vendedor de Ovos a granel, baratinho. Resolvi compra-los, comprei duas bandejas. já que uso muito para fazer os quitutes, chegando a cozinha e olhando para os ovos, ao abrir a geladeira olha o que eu achei, olhando pra mim um delicioso champignon, e uma mussarela de búfala, no mesmo instante, tive uma ideia porque não fazer… Vamos prepara uma omelete com champignon fica uma delicia.

Mesmo contente e feliz muita gente ao manuseá-la já passo pela experiência de chorar mesmo estando feliz, pois é estou falando da cebola que é usada em muitos pratos da culinária internacional. Hoje vamos usa-la não para temperar mas como, ingrediente principal. Pois é, vamos fazer um belo pão saboroso. É muito fácil de fazer e muito saboroso, segundo os familiares uma delicia.

Receita de Feijão para iniciantes na cozinha. Para você que se viu perdido e com aquela fome e não sabe como preparar o feijão. Bom vamos lá que eu hoje você vai ficar craque em fazer feijão, e fazer bem e muito gostoso.
Um dia destes, estava a falar com uma amiga que veio da região dos tigres asiáticos, falando um pouco de lá e comparando as diferenças. Chegamos à culinária, e ao famoso bolo caseiro de lá chamado por ela de gostinho de casa.
Ou seja, Bolo vietnamita de mandioca. Vamos a ele.
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